常德市社科联科普基地昕玲香舍香品制作技艺列入市级非物质文化遗产代表性项目
文章来源:湖南社科网 作者:常德市社科联 雷春桃 时间:2019-04-29 14:53:38昕玲香舍香品制作技艺获得市级非物质文化遗产代表性项目(常政发﹝2019﹞6号),昕玲香舍是我市第一家获得市级非物质文化遗产项目的社科普及基地。
“扈江蓠与辟芷兮,纫秋兰以为佩”。香,起源于祭祀。战国时期,屈原行吟沅澧见到祭祀盛况,与人们放声高歌,祭祀太阳神,并记入《九歌》篇流传至今。常德市沉香协会会长、武陵区香品制作技艺传承人钟玲,从小耳濡目染调香、制香之道,在父亲及师父石德義的传授启发下研发出了一系列常德天然香草制品,并在国家工商总局注册为“善德香”品牌,着力打造善德香系列产品。
善德香品制作技艺是依循祖传香品配方及制作方法精心制作而成。“善德香”原材料主要采用屈原《九歌 · 湘夫人》所记的香草香木 ,辅以其他香料,按芬芳的香气和相应的药效,对香料分拣清理、分类炮制,再经过打磨、碾压捣碎、用细筛筛出香粉备用,根据香方的要求进行精确的配伍,按主料、配料、草本类、树脂类、果实类、头香、中香、尾香的顺序依次放入,搅拌均匀,用水(优质的山泉水为最佳)或炼制好的蜂蜜进行进行调和制作成香泥。放入坛内在恒温27°下窖藏数天。数天后取出发酵好的香泥再进行手工制作挤压成型,经过一段时间的阴干和烘烤,在温度适中的地方,进行3-5个月的窖藏除燥后就可以使用了。这样制作的香品具有明显的地域特征及文化元素,体现了常德人民自古以来的的精神气质、民族传统、审美情趣和文化元素。
昕玲香舍是中国管理科学研究所香文化产业联盟会员单位、中国《香事》常务理事单位。中国香文化研究所科普基地、中国行香师指定培训基地。钟玲被特聘为中国管理科学院香文化研究所高级讲师,在各县市及国内外游学、讲课、培训香文化人才,传受善德香品制作技艺,推动楚地善德香学的复兴。
未来,常德善德香品制作技艺将带动常德天然香草的种植,结合旅游观光及香品深加工,将形成新农业产业,带动常德经济发展。
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