演讲提要：　　第一部分：文坛的全能冠军 

　　苏轼不仅是伟大的文学家，杰出的政治家，十分优秀的书画家、经学家、教育家与美食家，而且还是一位科技奇才。他对酒、茶、肉、鱼、蔬菜等酿造、焙煎、烹饪及品尝等均有相当技艺，对治病用药及养生亦有一定专业水准，在园林、建筑、水利、矿产及笔墨纸砚琴制造等方面亦颇多造诣。 

　　第二部分：苏轼的文化性格 

　　苏轼对人生价值的多元取向导致他文化性格的多样化，具体表现在：1、刚直，2、旷达，3、幽默，4、儒雅。 

　　第三部分：苏轼的学术魅力 

　　苏轼以其渊博的学识，敏捷的诗才，刚正守节的政治风范及幽默风趣的行为方式，古往今来影响了无数封建文人，历代学习、崇拜与研究苏学者代不乏人。尤其是当代有关苏轼的学术会议、学术刊物、研究机构、遗迹遗址及关于苏轼的文艺作品如雨后春笋，应运而生。